http://ameblo.jp/dendenn ↑ フードエンターティナーのブログ
フードエンターティナ-さん、 常日頃の活動は、「なにわの伝統野菜の漬物教室」を開催されています。
9月19日 日曜日 吹田市の「浜屋敷」で、11時~13時まで 漬物教室が開催されます。
●詳細は↓をご覧ください。
http://food-entertainer.jp/index.html
なにわのフードエンターティナー「かのん」さんのブログ↓
http://kanonn155.cocolog-nifty.com/blog/2010/07/de-36c3.html
吹田市千里公園1-1)
http://www.osakagas.co.jp/community/Dilipa/
1階 クッキング体感ルーム /36名まで可能
私も 「バナナヨーグルトローズマリ-ソーダを 「かのん先生」のご指導のもとに作りました。
・ローズマリーていい香りがします /ソーダー水に浸したものを「かぎ」ました。
・これなら、簡単に作れるなが、私の実感。
ジャン・リュック・ムーランさんの流暢なな日本語に関心しました。
フフランスのチョコレート専門店「BERNACHON」を初め、ホテルオークラ(東京)・
ヒルトン大阪・スイスホテルなんば(元南海サウスタワーホテル)を経て、
エコール辻大阪製菓部門講師に就任
独立後、2009年6月大阪府豊中市曽根にて、「Patisserie J・L Moulin」を開業
著 書
フランスの地方菓子 |
フランスのチョコレート菓子 |
・・・・・・・・・・・・・・・・・・宣伝・・・・・
参加者の中に・・吹田名物 すいたまん塾 塾長 田中俊子さんがいらしゃいました。
・9月6日 月 10:30~14:00 北千里公民館2階・調理室 参加費500円 /チラシをいただきました。
090-5467-6781 田中さんまで・・ Vサィンのお人・・・
楽しい教室の様子を、最初から・・・・