６０きょうちゃん(いろいろあって・・）06 朝 起きたら太陽拝み ふらふらせん と やらにゃ～ 日が暮れたら寝せい ・・・

ぶらり横丁：平成26年7月30日(水)

朝日新聞　夕刊　７／３０

寂しい

 

スイカ ／ひえ冷え かき氷：平成26年7月29日(火)

ｊＲ京都線

 

 

 

高校野球 大阪予選 決勝戦：平成26年7月30日(水)

ＰＬ　　　　　１　

大阪桐蔭　９　　３年連続甲子園

２０３８ 日目 新聞( ７ /３０ 水 夕刊 ・７ /３１ 木 朝刊 朝日新聞) 東日本大震災 :平成26年7月31日(木)

７／３０　水　夕刊

７／３１　木　朝刊

ＤＶＤ・ＣＤ 吹博 夏季展：平成26年7月31日(木)

７月１９日　１３：００　開会式から　７/月２７日まで

８日間　１０項目を記錄として保存しました。

－控えも含めて約１００枚－

2014年　夏季展プログラムはこちらから

　

２０３６～２０３７ 日目 新聞( ７ /２８ 月 夕刊 ～ ７ /３０ 水 朝刊 朝日新聞) 東日本大震災 :平成26年7月30日(水)

７／２８　月　夕刊

７／２９　火　朝刊

７／２９　火　夕刊

７／３０　水　朝刊

やいた メガネ屋さん 和富留：平成26年7月29日(火)

懐かしい光景を目ニしました。

－備前　岡山　西大寺－

ワッフル

この項目では、洋菓子について説明しています。その他の用法については「ワッフル (曖昧さ回避)」をご覧ください。

ブリュッセル風のワッフル

ワッフル（英語：waffle、オランダ語：wafel、フランス語：gaufre）は、焼き菓子のひとつ。元々は、小麦粉、鶏卵、バター、牛乳、砂糖、イーストなどを混ぜ、醗酵させて作った生地を、格子模様などを刻んだ2枚の鉄板（ワッフル型）に挟んで焼き上げた菓子。ベルギーの首都ブリュッセルやリエージュのものが有名であり、「ベルギーワッフル」とも呼ばれる。

目次

  [非表示] 

• 1 概説
• 2 主なワッフルの種類
• 3 脚注
• 4 関連項目

概説[編集]

ワッフル型

原型は古代ギリシャの「オベリオス（パンの総称）」で、宣教師によってヨーロッパ各地に伝わっていった^[1]。スポンジケーキのようにふわふわしたものから、パンのようにもちもちしたもの、ビスケットのようにカリッとしたものまで様々あり、温かいうちにジャムやホイップクリーム、メープルシロップなどをつけたり、フルーツを添えて食べる。アメリカ合衆国では醗酵時間を節約するため、イーストの代わりに重曹とベーキングパウダーで膨らませることが多い。 間食として食べるほか、朝食として供される場合もある。

日本では、円形または楕円形に焼いたスポンジ生地に、カスタードクリームなどをのせ、柏餅のように2つ折りにしたものや、サンドイッチ状にしたものもワッフルと呼ばれる。クリームを入れたのは1904年（明治37年）にクリームパンを発売し、好評を得てワッフルにも入れる試みをした新宿中村屋とされる^[2]。スーパーやコンビニエンスストアで販売されているほか、ワッフル専門店も存在する。

主なワッフルの種類[編集]

リエージュ風のワッフル

ストロープワッフル

ブリュッセルワッフル

長方形の生地台にフルーツやクリーム、チョコレートなどを載せたもの。生地は柔らかめで味は薄い^[3][4]。

リェージュワッフル

日本では多く見られる丸形（楕円）のもの。そのままでも味わえるように生地そのものに砂糖などで味付けをして固めに焼いてある^[5]。

• ベルギー・ワッフル
• アメリカン・ワッフル
• 香港風ワッフル
• ストロープワッフル
• 北欧風ワッフル
• 原宿ドッグ：棒状のワッフルで中心にチーズやカスタードが入っている。チーズ入りのものは「チーズドッグ」や「チーズワッフル」とも呼ばれている。

脚注[編集]

1. ^ 猫井登 『お菓子の由来物語』 幻冬舎ルネッサンス 2008年（平成20年） ISBN 978-4779003165
2. ^ 菊地武顕『あのメニューが生まれた店』34頁　平凡社
3. ^ リエージュとブリュッセル風がある、ベルギーワッフル
4. ^ パリ発☆　弾丸ブリュッセル旅行②　ベルギーワッフルを巡る旅
5. ^ ベルギーといえばワッフル！

関連項目[編集]

ウィキメディア・コモンズには、ワッフルに関連するメディアおよびカテゴリがあります。

• ウエハース
• ゴーフル
• クレープ
• たい焼き
• ホットケーキ
• フレンチトースト
• モッフル
• オランダせんべい

カテゴリ: 

• 洋菓子
• ベルギーの食文化
• 北米の食文化
• オランダ語由来の外来語

名神高速(吹田SA付近)：平成26年7月29日(火)

大空　名神高速道路　真上

のぼり　左　京都　右　西宮

くだり　左　西宮　右　京都

市報 すいた：平成26年7月30日(水)

ひまわり：平成26年7月30日(水)

ＮＨＫ　

佐用町

http://www.town.sayo.lg.jp/cms-sypher/www/info/detail.jsp?id=1469

　太陽の日差しを浴びて、ひまわりの芽が一日一日成長しています。
　南光地区で始まったひまわり栽培も、今年で25年目を迎えました。夏のひまわりは満開の見頃が約1週間と短いため、今年も7月8日から8月中頃までの1か月間、どこかで満開の花を楽しんでいただくよう町内6地区で栽培しています。

 

ひまわり畑 2(イメージ)

ひまわり畑3(イメージ)

 

農家の方が丹精こめて育てたひまわりは、およそ60日間すくすくと成長し、7月上旬頃より、順次見頃を迎えていきます。

宝蔵寺地区は7月8日(火曜日)に開園し、7月18日(金曜日)に閉園しました。

漆野(段)地区は、7月11日(金曜日)に開園し、7月18日(金曜日)に閉園しました。

東徳久地区のひまわり畑は7月26日閉園しました。

林崎地区は7月26日正午より開園しました。

西下野地区は8月2日開園いたします。

町ホームページでは、ひまわりの生育状況、開花状況等の情報を随時更新していきますので、みなさま楽しみにお待ちください。
下記関連リンクより各畑の生育状況をご参照ください。


佐用町のひまわりは、見頃がおよそ1週間です。
そのため、時期・地区をずらし、7月上旬から8月中旬にかけて、町内のどこかでひまわりをご覧いただけるよう計画して栽培しています。

ひまわりは、見頃をすぎてからおよそ1か月後、種を収穫し、「南光ひまわり館」で搾油します。
佐用町のひまわりは、オレイン酸やビタミンＥが豊富で、搾った油は、特産品「ひまわり油」として販売しています。

○南光ひまわり館　0790-77-0766
　http://www.himawarikan.jp/
　アドレスは、上記アドレスをコピーしてお使いください。

 

平成26年度　ひまわり栽培予定
地区名	栽培面積 　　　 （ha）	栽培本数	種まき	開花予定日	最寄住所
漆野(段)	2.4	約12万本	4月28日	7月11日開園	漆野48-2 （漆野公民館）
宝蔵寺	4.8	約24万本	5月7,8日	7月8日開園	宝蔵寺134-3 （宝蔵寺公民館）
東徳久	4.1	約21万本	5月17日	7月17日開園	林崎839 （南光スポーツ公園）
林　崎	6.9	約35万本	5月24,25日	7月26日　　　　正午開園	林崎839 （南光スポーツ公園）
西下野	2.3	約12万本	6月2日	8月2日開園	西下野156-1 （西下野多目的集会所）
漆野(本村)	3.3	約16万本	6月7,8日	8月10日頃	漆野48-2 （漆野公民館）
計	23.8	約120万本
※ひまわりの開花は、播種から６０日ぐらいで咲き始めます。
※ひまわりの見頃は、およそ１週間です。
※天候により、開花状況は変わります。
◆入園料の変更についてお願い◆
今回から入園料を100円から200円に変更しました。
ひまわり畑入園料は、地域の農家の皆様がひまわり栽培やひまわり畑の運営に活用
させていただいております。約20年間にわたり御一人100円(中学生以上)　で頑張って
きましたが、今後もひまわり畑を続けていくために、今回から200円に変更させていただ
きました。どうか趣旨を御理解いただきますようよろしくお願い申し上げます。
■ひまわり祭り中の道路交通情報について■
ひまわり祭り期間中(7月19日(土)から8月3日(日))の、日曜日は道路が混雑し、
渋滞となる可能性がありますので、ご留意ください。
ひまわり祭り会場までの各ルートは			こちら	を御参照ください。

 

入園料	200円(お支払のかたには「ひまわり種子袋」をプレゼント。数に限りがあります。ご了承ください。)宝蔵寺地区、漆野(段)地区を除く
栽培地区の地図	下記「関連リンク」に各地区のグーグルマップを添付しています。ご覧ください。
トイレ	数が少ないですので、事前に済ませてください。
駐車場	林崎、東徳久地区のみ。南光スポーツ公園内に駐車場有(7月19日から8月3日)。全地区に警備員配置。
ご留意事項1	開花時期は暑い頃です。お越しの際は、各自、熱中症対策をしてお越しください。
ご留意事項2	スニーカー等、歩きやすい靴、服装でお越しください。

 

関連リンク

 

• ひまわり情報　漆野・段
• ひまわり情報　宝蔵寺
• ひまわり情報　東徳久
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